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Testimonianze degli allievi

Tiziana Bellè

Pasticcera Professionista

Da parte mia c’era molto scetticismo sui corsi pubblicati in rete a pagamento, ma devo dire che in questo periodo ho approfondito ulteriormente una passione che avevo da anni e che, alla soglia dei 40 anni, mi ha spinto a cambiare vita e ambiente di lavoro. L’esperienza in Accademia è stata intensa e ricca di contenuti. Il docente si è sempre dimostrato molto disponibile, anche dopo le lezioni e prima dell’esame finale, ed è riuscito a essere esaustivo con tutti. Dopo lo stage sono stata assunta nella pasticceria e ho potuto mettere in pratica quello per cui ho studiato. Ringrazio tutto lo staff e la giuria, che ha saputo riconoscere la qualità dei prodotti in sede d’esame.