Professionale
Accademia Italiana Chef · Pisa
Scuola di cucina professionale a Pisa
Da 12 anni trasformiamo la Passione per la cucina in Professione.
Percorsi certificati e progettati a Norma Europea per entrare velocemente nel mercato del lavoro.
Accreditamenti & Certificazioni
99%
degli studenti si dichiara soddisfatto dei percorsi formativi
85%
dei diplomati trova lavoro entro due mesi dal diploma
25%
riceve la prima offerta di lavoro già durante il tirocinio
Ente formativo specializzato
Percorsi formativi completi per diventare un professionista
Una formazione riconosciuta, certificata e progettata a Norma di Qualità Europea — pensata per portarti rapidamente nel mondo del lavoro.
Ente Formativo Accreditato
L'Accademia di Pisa è accreditata alla Regione Toscana, è Polo Tecnologico Universitario della IUL e ha l'accreditamento Confederale PMI Italia.
Corsi a Norma di Qualità Europea
Tutti i programmi sono a Norma di Qualità Europea UNI&ISO 21001, specifica per la progettazione ed erogazione di corsi di formazione in ambito culinario.
Oltre 5.000 strutture convenzionate
Siamo convenzionati con oltre 5.000 strutture ricettive in Italia: ristoranti stellati Michelin, pasticcerie del Gambero Rosso e le migliori pizzerie italiane.
Polo Tecnologico Universitario IUL
I nostri corsi sono riconosciuti dall'Università Telematica IUL
I percorsi professionali di Cuoco, Pasticcere, Pizzaiolo, Chef e Specializzazione dei Primi Piatti hanno ricevuto il Patrocinio Scientifico dell'Università Telematica degli Studi IUL e forniscono 6 CFU AGR-15.
Patrocinio Scientifico
6 CFU AGR-15
Riconoscimento Universitario
La rete dell'Accademia
Una rete di partner per inserirti velocemente nel lavoro
L'Accademia è partner ufficiale di grandi realtà italiane ed europee che assumono costantemente i diplomati. Opportunità concrete per esperienze in Italia e all'estero.
Strutture & gruppi convenzionati
Agenzie per il lavoro partner
Partner tecnici
I corsi di cucina a Pisa
Corsi Professionali
Ogni corso è studiato con un perfetto bilanciamento tra teoria e pratica: imparerai i principi alla base delle ricette e metterai subito le mani in pasta, per un apprendimento pratico, veloce e permanente.
Professionale
Professionale
Corso di Pasticceria Professionale
Professionale
Corso di Pizzaiolo Professionista
Specializzazione
Corso di Capo Partita ai Primi Piatti
Avanzato
Corso di Chef Professionista
Per stranieri
Cooking Courses for Foreigners
Specializzazioni & Masterclass
Affina la tua tecnica su un singolo settore
Corsi dedicati a specializzarsi su un settore specifico della ristorazione, per il professionista che vuole ampliare le proprie capacità e per l'appassionato che non si accontenta di un semplice corso amatoriale.
Corso di Cucina Italiana
Corso di Pasticceria Italiana
Corso di Pizzeria e Panificazione
Non hai trovato quel che cerchi?
Costruiamo insieme un corso personalizzato sulle tue esigenze.
Accademia Italiana Chef
Trasforma la tua passione in professione
Da anni formiamo Chef, Cuochi, Pasticceri e Pizzaioli: la spina dorsale di un'economia in continua crescita che privilegia creatività e flessibilità. Con la sua sede professionale a Pisa, l'Accademia porta i suoi corsi anche sulla costa Toscana.
12
anni di esperienza nella formazione culinaria
7
sedi in Italia
1.500
allievi formati ogni anno
6.000
testimonianze scritte di diplomati
450k
ore di formazione erogate
5.000+
strutture convenzionate in Italia
Informazioni utili
La scuola di cucina a Pisa
Indirizzo
Via Cisanello n° 145-147 — 56124 Pisa (PI)
Telefono
Orari di apertura
Lunedì – Venerdì · 09:00 – 20:00
Testimonianze degli allievi
L'85% dei nostri diplomati trova lavoro entro 2 mesi
"
I sogni non arrivano per caso, sono il frutto di un immenso cammino. La scelta di iscrivermi è stata lunga, avendo già un locale da gestire, ma avevo bisogno di crescere. Sono felice di avercela fatta.
Chiara CattiniChef Professionista
"
Il corso è stato un'esperienza unica. Vi renderete conto di quanto la vostra conoscenza crescerà ad ogni lezione. Mi ha reso più consapevole delle mie capacità ed è stato l'inizio di una nuova vita.
Paola MartinaChef Professionista
"
Il corso di chef è stata una fantastica esperienza, che mi ha stimolato, incuriosito e portato a provare nuove tecniche di cucina. Lo consiglio a chiunque voglia fare un salto di qualità.
Cristian F. PolatoChef Professionista
"
La cucina è finalmente diventata il mio lavoro e la mia più grande passione. L'esperienza al corso è stata positivissima: mi ha cambiato moltissimo. L'unico rimpianto è non averlo fatto prima!
Constantin C. PopescuChef Professionista
"
Sono diventato cuoco per la possibilità di trasformare un semplice ingrediente in un trionfo di sapori. Ho frequentato l'Accademia per arricchire la mia conoscenza e sono arrivato al traguardo con alta soddisfazione.
Alessio SanteriniCuoco Professionista
"
Ho scelto di frequentare il corso per gli argomenti trattati: aiuta a capire le diverse dinamiche ed è molto interessante. Ho imparato a gestire un ristorante. Rappresenta un vero salto verso il futuro.
Hakim ZerianiChef Professionista
Trova il corso perfetto per te
Diventa il Professionista della Cucina che hai sempre sognato
La tua passione merita una professione.