Rita Valentino

Ho intrapreso questa professione per mettermi in gioco e per far vedere che anche noi donne possiamo fare questo lavoro. Ho voluto unire la passione al lavoro, un connubio eccezionale. Ringrazio il docente Daniele Gorini, che ha saputo trasmettere sicurezza e amore per questo mestiere: il tirocinio mi ha fatto crescere professionalmente ma anche a livello personale, insegnandomi a lavorare in una squadra con serietà ma anche con allegria, per sciogliere la tensione. La pizza e la panificazione sono due mondi tutti da scoprire, e io sono pronta a intraprendere questo viaggio.