Testimonianze degli allievi
Cristina Milani
Pizzaiola Professionista
Il corso mi ha soddisfatto molto, sia la parte teorica, grazie al nostro bravissimo Maestro Pizzaiolo Daniele Gorini, sia lo stage curriculare, durante il quale ho imparato moltissime cose sul forno elettrico e sul forno a legna, sugli impasti speciali e tanto altro! Ringrazio tutti di cuore e buona pizza!